Macchina sottovuoto valko line 20/315 con fissaggio coperchio

La macchina sottovuoto VALKO Line 20/315, parte dell’affidabile linea VALKO, rappresenta una soluzione ideale per i professionisti del settore alberghiero che cercano efficienza e praticità. Questo modello da banco, con fissaggio coperchio, è progettato per la piccola ristorazione e le gastronomie, offrendo prestazioni di alto livello in spazi contenuti. La barra saldante amovibile senza fili semplifica notevolmente la pulizia, garantendo un’igiene impeccabile. La funzione Soft-Air, inclusa di serie, assicura un confezionamento delicato, preservando la qualità degli alimenti. La struttura in acciaio inox conferisce robustezza e durabilità, mentre la scheda elettronica con controllo del vuoto permette una gestione precisa del processo. Il set di riduttori di volume in dotazione aumenta la versatilità, adattandosi a diverse esigenze di confezionamento. Infine, la possibilità di confezionare in bacinelle Gastronorm tramite l’apposita maniglia sonda rende questa macchina un’alleata preziosa per ottimizzare i tempi e mantenere la freschezza dei prodotti. Pompa da 20 metri cubi e barra da 31,5 centimetri.